Эльстар (Elstar)

Зимний сорт голландской селекции. Съемочная спелость – начало-середина октября.

Дерево: среднерослое, имеет округлую раскидистую крону средней загущености. Плодоносит преимущественно на кольцах.

Опыление и плодоношение: скороплодное, имеет интенсивное и регулярное плодоношение, в плодоношение вступает на 3-4 год после посадки. Самобесплодный, потенциальные опылители: Голден Делишес, Флорина, Айдаред

Плоды: средних размеров (120-150 г), округло-конической формы. Кожица ярко-красного цвета, средней плотности, гладкая. Мякоть светло-желтая, нежная, сочная, хрустящая, присущий кисло-сладкий вкус. Обладает приятным медовым ароматом.

Особенности: высокая зимостойкость, устойчивость к болезням – средняя, ​​требует надежной защиты от мучнистой росы.