Байа Мариса (Baya Marisa)

Раннезимний сорт яблони, отобраны в Германии. Съемная и потребительская спелость — конец сентября.

Дерево среднерослое высотой 2,5-3,5 м, с компактной, среднегустой кроной.

Опыление и плодоношение: самобезплодный, лучшие опылители — Гала и Фуджи. Скороплодный, в плодоношение вступает на 2-3 год, высокоурожайный.

Плоды средних и больших размеров (180-200 г), округлой формы. Кожица бордового цвета. Мякоть красная, очень сочная, хрустящая, плотная, ароматная, сбалансированного кисло-сладкого вкуса, с тонким ароматом. Красная мякоть не окисляется ( в свежем, замороженном и сушеном виде).

Особенности: зимостойкость и морозостойкость — высокая, стойкость к парше — средняя. Используют в свежем виде, для приготовления сухофруктов. Плоды могут храниться в течении 4 месяцев.