Делічія

Літній сорт американської селекції. Поширення: проходить виробниче випробування на Поліссі та в Лісостепу України.

Дерево середньоросле, з широкоовальною кроною в молодому віці і округлою, компактною, негустою – у плодоносному. Скелетні гілки відходять від стовбура під кутом 60-85°. Збудливість бруньок середня, пагоноутворювальна здатність висока. Плодоносить переважно на кільчатках, списиках і плодових прутиках.

Зимостійкість, стійкість проти парші, борошнистої роси та бурої плямистості висока, до плодової гнилі середня.

Цвітіння та плодоношення. Щорічно на деревах формується надмірна кількість генеративних бруньок. Цвіте в ранні строки, дуже інтенсивно (7-9 балів). Зав’язування плодів помірне (9-12%). Редукція незапилених недорозвинених квіток, зайвої зав’язі відбувається дуже дружно протягом перших двох тижнів після закінчення цвітіння.

Сорт відзначається скороплідністю і стабільністю плодоношення. На четвертий рік після садіння врожайність дерев на середньорослій підщепі становить 5-7, на п’ятий – 12,0, а в 10-річному віці – 45-53 кг.

Плоди більші середніх розмірів (150-190 г), середньої одномірності, зеленувато-жовті, з темно-червоним розмито-смугастим рум’янцем на більшій частині поверхні, де небагато дрібних, ледь помітних підшкіркових цяточок. Шкірочка тонка, середньої міцності, гладенька, блискуча. М’якоть біла, окремими роками рожевувато-біла, дрібнозерниста, середньої щільності, соковита, відмінного кисло-солодкого смаку (8,4-8,6 бала).

Достигання та лежкість. Знімальна й споживча стиглість настає в першій декаді вересня. В холодильнику плоди зберігаються 1,5-2,5 місяця. При зберіганні можливе спухання. Транспортабельність добра.

Використання. Свіжими, на виготовлення соків.

Кращими запилювачами є Антонівка звичайна (27,3%), Джеймс Грів (21,3%), Слава переможцям (19,4%), Жовтневе Дуки (12,1%).